載體包覆技術平台 - 自組裝微奈米空心體(Self-Assembly Capsule, AC-SAC)
本公司以特殊生物科技製程將天然高分子改良為具有高溶解、高吸收、高效能(三高)特性之生物載體材料(AC-SAC),能夠結合人體所需如營養素、酵素、胜肽以及藥物分子等活性物質,有效提升原有產品之功效,並增進人體的吸收與可用率,可廣泛應用於食品、美妝、醫療等領域。
載體形成機制
載體包覆前後活性物質效果比較圖
載體包覆前
有效活性成分容易受陽光、空氣、自由基破壞而衰老,失去活性,本身不良氣味無法消除且不容易進入人體
載體包覆後
有效活性成份被微奈米載體緊緊包覆住,仿如擁有頂級堅強防護罩,使其活性大大延長,且容易進入人體讓功效發揮到淋漓盡致
載體包覆的優勢
1. 消除苦澀味或蛋白質腥味
AC-SAC專利包覆技術能有效遮蔽物質的苦澀味、金屬味、腥味等。例如:市面上的蛋白質產品,可能擁有特殊腥味(如:膠原蛋白),會降低消費者購買的意願。其中疏水性的蛋白胜肽是主要造成苦味或澀味的原因,經由AC-SAC 的包覆,能與疏水性的胜肽鍵結合,而遮蔽蛋白質的異味。抑或者可利用AC-SAC的包覆,來修飾中草藥的特殊苦味與氣味,提升產品價值及吸引力,增進消費者使用意願。
2. 大大提升油水溶解度
脂溶性的有效成分,因為不溶於水或是微溶於水,增加製程及保存上的困難度且提高生產的成本。AC-SAC不僅能溶於水溶液中,且因為同時具有親水疏水兩種特性,所以對於親水或是親油的物質親和性都很好,透過AC-SAC的包覆,能夠增加有效成分在水中的溶解度。
包覆需求例如:酯溶性物質飲品開發,含油水劑劑型開發。
以精油包覆為例:在相同的條件下,未包覆的精油只能釋放香味約7、8天,包覆後的精油可持續釋放香味達30天,為包覆前的4倍左右。
3.增加物質活性 延長保鮮期
AC-SAC擁有良好的裝載結構,能有效保護活性物質不被破壞。藉由AC-SAC的包覆,除了增加物質分散性與產品穩定性以外,並且能夠有效保護物質抵抗空氣、光、熱、酵素等環境的破壞。
包覆需求例如:去氧熊果素(deoxyarbutin)、納豆激酶
(nattokinase)、左旋C(Vit.C)以及胜肽類活性物質。
以胜肽包覆為例:包覆後可有效提高分散性、大大延長其活性。
4.有效提升黏膜與皮膚的吸收率:
AC-SAC擁有良好的黏膜親和性,能夠促進打開黏膜細胞之鍵結蛋白(Tight-Junction)而進入人體內,因此,透過AC-SAC包覆的有效成分可以透過黏膜細胞而被人體吸收,讓有效成分更完整的被人體利用,提高產品的效能。
5.優良的藥物傳遞系統(Drug Delivery System)
AC-SAC為一優良的藥物傳輸系統(藥物載體),具有特殊「殼核型/中空結構」(core-shell or capsule),藥物裝載空間大、包覆率高,進而能調控藥物/活性物質/基因物質的釋放。藥物傳輸系統有別於傳統藥物的優點在於可以控制並包覆所需的藥劑、延長藥物在體內被利用以及代謝的時間,甚至可開發為標靶藥物,不僅能降低投藥次數,增進藥物療效、並有效降低副作用。